Quercetín
Quercetín (kvercetín) je kategória s produktmi, ktoré obsahujú tento populárny flavonoid v rôznych koncentráciách. Tie zároveň patria medzi antioxidanty. Quercetín môže pochádzať napríklad z jerlínu japonského (Sophora japonica) a iných rastlín, ovocia či zeleniny. Konkrétne sa vyskytuje napríklad v cibuli, jablkách a hroznovom víne. Tieto však zvyčajne neobsahujú kvercetín v takom koncentrovanom množstve ako výživové doplnky. Suplementy tak môžu byť skvelým pomocníkom, ako jednoducho ťažiť z benefitov tejto funkčnej látky a optimalizovať jej príjem.
Odporúčame vyberať doplnky s vyšším podielom kvercetínu. Optimálne také, ktoré sú štandardizované na 90 % a vyšší podiel funkčnej látky. Najjednoduchším spôsobom, ako ho užívať, sú praktické kapsuly, ktoré môžete mať všade so sebou. Vo všeobecnosti je však dostupný aj vo forme tabliet či prášku, ktorý sa dá pridať do tekutín či jedla.